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很多果农朋友说,蓝莓果树比较刁钻——蓝莓生长发育和种植管理要求比较高,既不好种植,也不好管理,还容易出现苗株不长、叶片发黄、烂根死棵、花果期管理难度大等方面的问题。
其实啊,蓝莓种植并没有那么难,只是大家不太了解蓝莓这种果树的独特生长特性和生长发育规律,不知道如何根据蓝莓果树本身的树性特点去灵活做好不同生长期的管理技巧。只要大家充分了解摸透蓝莓的生长特性和开花结果规律,以及根茎叶花果的发育特点,然后有针对性的去通过管理满足它的要求,那么蓝莓种植管理起来就不容易出问题,它也能带给健壮茁壮的长势和非常好的产量收益。
一、蓝莓在什么样的温度环境下生长发育的最好?
①最有利于蓝莓根系生长的温度环境是12-18度(根系能够适应8-22度的温度范围内都可以生长,其中温度低于8度根系停长,温度低于12度或高于18度则根系生长缓慢);
②最有利于蓝莓枝叶生长的温度环境是13-28度、昼夜均温15-22度;
③最有利于蓝莓花期的温度环境是12-25度、昼夜均温15-18度;
④最有利于蓝莓果实膨大发育的温度环境是15-28度、昼夜均温18-22度。
二、蓝莓根系具有生长规律特性和根系发育特点?
①在温湿度环境适宜的情况下,蓝莓具有无停长休眠期的特点,如全年温暖湿润且没有极度高温和严寒的南方地区(如云南种植的蓝莓可以实现冬季休眠期内不落老叶)根系可以实现四季生长,而在冬冷夏热的北方地区则不行。
②蓝莓属于根系入土浅的浅根系果树作物,蓝莓的根系分布在地表下30公分的浅层土壤中,其根系主要集中在地下15-20公分的土层中
③蓝莓属于无主根多须根的须根系果树作物,蓝莓没有粗壮深入土的主根,其根系主要是由大量毛细根和须根组成;蓝莓的毛细根在土壤中具有一年周期内不断生长新根和老根不断死亡、新老毛细根不断更新的特点。
④蓝莓根系具有怕涝、怕盐碱、怕烂根、喜欢干净土质和通透土壤(蓝莓适合栽种在砂质土壤中)的显著特点。蓝莓的根系主要是大量细小须根和细弱毛细根,所以蓝莓根系在土壤中的伸展延伸能力特别差,其根系非常喜欢在疏松、通透、湿润、干净、弱酸性且有机质含量比较高、浅土层温湿度变化较小的土壤中生长发育(种植蓝莓要按照这个要求去调节管理土壤)。
比如说,我们把蓝莓种植土壤黏重易板结、土壤贫瘠土层浅薄、保水保肥保温性差、土壤碱性过大(很多蓝莓长不好都与这碱性土壤有关)的土壤中,那么蓝莓不仅长势会非常弱差,而且还非常容易出现苗株生长迟缓、叶片黄白、枝叶稀少树冠小以及容易烂根死棵的问题,更没法指望蓝莓去正常开花结果实现高产优收了。
三、蓝莓根系生长速度最快最旺盛的时期是在什么时候?
正常情况下,蓝莓全年拥有两个枝叶快速生长期,一个是入春前后的枝条快速旺盛生长期之前,一个是入秋前后的新枝新稍停长期之后。
四、蓝莓根系需要如何养护?
全面做好蓝莓养根护根培根的田间管理,是保证蓝莓健壮生长和实现蓝莓高产优收的基础。农技小背篓建议大家采取以下措施去养护好蓝莓的根系:
①蓝莓小苗栽种前(新栽建园前)和摘果后施基肥的时候,要对全田土壤进行深翻耕,同时结合果园深翻多增施一些有利于提高土壤疏松通透性、改善土壤质地条件、增加土壤有机质含量的微生物菌肥或优质商品有机肥(用腐熟的松针、锯末、泥炭、草炭、松树皮等也可以),目的就是通过改土调土给蓝莓生长发育提供最优良的根际土壤环境。
②在炎热夏季到来前,农技小背篓建议大家应当在入夏前提前对蓝莓果园的地面进行覆盖,以此来降低土温、减少地面水分蒸发量和避免高温、保持园土湿润。
五、蓝莓枝叶生长旺盛期在什么时候?
蓝莓的枝叶有3次大量旺盛生长期:
①第一次是春稍(长稍)大量旺盛生长期,时间大约在春季蓝莓落花后到幼果转色期的这段时间;
②第二次是夏稍(短稍)大量旺盛生长期,时间大约在夏季蓝莓摘果前后的这段时间;
③第三次是秋稍(弱稍)大量旺盛生长期,时间大约在酷夏过后到入秋的这段时间。
六、蓝莓出现枝叶生长迟缓甚至停长的原因有哪些?
正常情况下,蓝莓枝稍(新稍)全年有3次大量生长期和3次停长期,其新稍自然停长显著标志是“黑尖”的的出现(所谓“黑尖”,指的是当蓝莓新稍自然停长后,它新稍顶部生长点的小叶会变黑形成“黑尖”),不过一般树势弱的蓝莓果树新稍停长时间更早、停长次数更频繁。
但造成蓝莓枝稍生长迟缓甚至停长的异常情况有多种,但从蓝莓种植户实际遇到的原因上来看,其主要原因有以下3大原因:
①气候原因:天气高温干旱、土壤缺水等不良逆境环境的胁迫影响。
②虫害危害:蓝莓果树上发生了比较严重的刺吸口害虫问题(如蚜虫、蓟马蚧壳虫、粉虱、红蜘蛛等大量吸食树体内的养分),导致蓝莓株体内营养汁液被害虫大量吸食消耗而造成新稍生长营养供应不足。
③生长失衡:当蓝莓开花结果量太大、树体挂果量太多时,会造成蓝莓果树的枝叶营养生长与花果生殖生长严重失衡,由此就会导致蓝莓因为树体营养负担过重、树体内养分过度消耗而造成蓝莓枝叶生长能力大幅变弱或枝叶过早的停止生长。咱们很多蓝莓种植户经常为了片面追求蓝莓多挂果能高产而犯这个常识性的错误。
七、蓝莓秋稍生长量过多有哪些坏处?怎么解决?
蓝莓在盛夏过后到入秋的生长大量抽生秋稍的时候,树上抽生太多的秋稍对蓝莓有害则无利:
①秋稍抽生过多容易导致蓝莓过度贪青旺长而严重影响蓝莓成花的质量,因为蓝莓成花质量差就会直接造成蓝莓开花结果质量差。
②秋稍抽生过多容易导致蓝莓果树在越冬期内出现抽条和低温冻害的危害,因为大量抽生的新稍贪青旺长而老化成熟健壮度不够,所以越冬期间更容易出现问题。
③秋稍抽生过多则更容易滋生和加重蓝莓果树上的蓟马、蚜虫等虫害问题,因为这些害虫最喜欢刺吸蓝莓果树新稍中多汁甜嫩的汁液。
在防治蓝莓秋稍抽生过多过晚而影响成花的问题上,农技小背篓建议大家通过以下2方面的措施防治解决:
①在夏末时,对于长势正常的蓝莓果树要严格控制且适当减少氮肥的使用量,以免蓝莓果树吸收氮素过多而刺激树体过多抽生新嫩秋稍,同时对于那些长势偏旺的蓝莓果树,可以及时打药控旺,如在新稍停长期时及时用磷酸二氢钾(给蓝莓补磷补钾可以抑制对氮素的吸收而促进新稍早停长快老熟)搭配植物控旺剂(如多效唑、矮壮素等)连续喷打1-2遍。
②在入秋后,农技小背篓建议结合秋剪及时适当的疏剪秋稍,以此来促进蓝莓果树更好的成花而提高后续的开花坐果质量。
八、蓝莓萌芽期管理上应当重点注意哪几个问题?
①打药杀菌防病:在春季蓝莓果树萌芽前趁早完成树体的修剪管理,在树体修剪完成后且气温回升到5度以上时,全园用500倍的波尔多液等杀菌剂全面喷打一次,以此来灭杀果园和果树上的越冬病菌、减少全年病害发生率。
②适时适量浇水:在春季蓝莓果树萌芽前,特别是春季多大风干旱天气蓝莓种植区(如多春旱的北方地区),应当及时浇灌一次萌芽水,浇水时选择温晴朗中午前后温度较高的时间段进行,浇水量以水分完全渗透湿润地下30公分土壤为佳。
③科学合理追肥:在春季蓝莓萌芽后,要及时追施一遍肥料,追肥种类以平衡型的氮磷钾复合肥为主,追肥量不宜太大,农技小背篓建议大家每棵成龄大树每隔个月追施15克左右的15-15-15氮磷钾复合肥(未成龄小树每棵追肥7-8克即可)。如果是使用水溶肥进行追肥,农技小背篓建议结合浇水或水肥一体化每棵成龄大树使用5-10克的17-17-17或18-18-18的大量元素水溶肥+3-4公斤(或把水溶肥稀释500-800倍后使用)水进行淋浇根部,每隔7-10天进行1次,蓝莓花期时也可以按照这个施肥方法进行追肥,但花期时要注意看天气情况和土壤干湿度变化去少浇和勤浇。
九、蓝莓花期管理上应当重点注意哪几个问题?
①保证适宜的温度:蓝莓在初花期尽量保持13度左右的最佳温度,在盛花期时尽量保持15度左右的最佳温度。当蓝莓花期温度过高时则会降低蓝莓花粉的授粉活性和授粉质量,当蓝莓花期温度过低时则会降低蓝莓花期的授粉坐果率。比如说,露地蓝莓花期时只要遭遇连续3个小时以上的3度以下低温则就会造成蓝莓在花期发生比较严重的低温危害(如蓝莓花期倒春寒可以通过提前临时增温、熏烟、喷水、喷磷酸二氢钾等进行预防);再比如说暖棚蓝莓花期长时间遭遇30度以上的高温则会大幅降低蓝莓授粉坐果率。
②保证适宜的湿度:一般来说,蓝莓花期时保持60-80%左右的湿度条件最有利于授粉坐果(湿度低于50%容易导致蓝莓花瓣萎焉且柱头粘液不足而影响授粉,湿度高于80%则会导致蓝莓空气太潮湿、花粉过湿而不能正常授粉)。但大家要注意蓝莓在花期时即怕干热也怕阴雨,两种情况都会大幅降低蓝莓的授粉受精质量、大幅降低蓝莓的开花坐果率。
比如说,蓝莓花期时遭遇连续阴雨潮湿天气时(如多雨的南方地区),不仅会造成花粉湿度过大而影响正常授粉,而且还非常容易导致蓝莓发生灰霉病(一般来说,北高蓝莓品种比南高蓝莓品种具有更强的抗灰霉病能力);再比如说,蓝莓花期时非常容易发生干热风危害(如北方蓝莓种植区花期经常出现温度>30度、空气湿度<30%且风速>3级的干热风天气)而严重影响蓝莓花期的正常开花授粉结实,在蓝莓花期遇到干热风不良环境时,可以通过田间喷洒清水的方法增加空气湿度来保障花期授粉质量。
③保证花期授粉质量:在蓝莓遇到花期授粉受精天气环境不良的情况,农技小背篓建议大家通过果园放蜂的方式进行昆虫辅助授粉(蓝莓果园放蜂的关键是“见花就放蜂,放蜂要充足”,放蜂数量每亩果园不低于1万只),以此来保证蓝莓花期授粉的质量、提高蓝莓花期授粉坐果率。一般来说,如果是露地种植的蓝莓果园则建议每1.5-2亩果园释放一箱蜜蜂,如果是冷棚种植的蓝莓果园则建议每1亩果园释放一箱蜜蜂,如果是暖棚种植的蓝莓果园则建议每个棚分别释放一箱蜜蜂和一箱熊蜂(蜜蜂+熊蜂对蓝莓花期授粉更有保证性)。
④预防花期病害:在防治蓝莓花期的灰霉病管理上,大家一方面要注意在结合冬季和春季修剪提前改善蓝莓果园的通风采光环境,另一方面要注意在蓝莓花期遇到连续阴雨天气时提前喷打嘧霉胺、腐霉利等杀菌剂进行化学防治(注意:蓝莓果园花期需要放蜂辅助周峰的果园在开花前半个月不可喷打任何农药)。
十、蓝莓果期管理上应当重点注意哪几个问题?
①保证适宜的温度:蓝莓在幼果发育期内,保持15-28度的昼夜温和18-22度的日均温(蓝莓果实发育期内应当避免出现28度以上的高温),最有利于蓝莓果实又快又好的膨大发育。
②保证适宜的温度:一方面,可以在高温干旱天气到来前,可以通过地面覆盖锯末等方式来稳定土温、减少表土水分蒸发、稳定土壤湿度;另一方面,在蓝莓果实膨大发育期时,应当注意根据果园土壤干湿变化“勤浇水、少浇水”,以此保持果园土壤湿度稳定而促进蓝莓果实稳定膨大发育,浇水尤其要避免长期干旱后猛然浇大水的错误做法(久旱猛湿的做法很容易造成蓝莓果实出现软果、裂果、吐水果、凸起果等问题);再一方面,对于果期多雨的南方蓝莓种植去,农技小背篓建议大家提前采取避雨棚的方法来减少蓝莓裂果问题、保障蓝莓果实品质。
③保证供肥充足合理:蓝莓果实发育期大约在40天左右,前20天为蓝莓果实第一次膨大期,后20天为蓝莓果实第二次膨大期。在蓝莓果实膨大发育期的管理上,农技小背篓建议大家:蓝莓前20天的第一次果实膨大期时,应当及时追施高氮型肥料,比如说每棵蓝莓果树追施15克的尿素或30克的硫酸铵(最好分2次施入);蓝莓后20天的第二次果树膨大期时,应当及时追施高钾型肥料,比如说每棵蓝莓果树追施20克的硫酸钾(建议分2次施入),同时再用氨基酸钙或螯合钙搭配磷酸尔晴喷施1-2次,以此促进蓝莓更好的上色增重和提高口感品质。
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